Rabu, 04 Mei 2011

Strawberry yam kolak.....

Strawberry yam kolak

BAHAN:

  • Ketela rambat ungu
  • Strawberry
  • Gula merah
  • Santan KARA
  • Garam secukupnya
  • Daun pandan
  • Air secukupnya
CARA:
  • Potong kotak kecil-kecil ketela rambat yang sudah dikupas, lalu masak dengan air secukupnya hingga matang/empuk... (*jangan terlalu empuk)
  • Masukkan santan KARA beserta gula merah dan garam secukupnya serta daun pandan...
  • Setelah selang 7 menit, masukkan strawberry yang sudah dipotong2 menjadi dua bagian...
  • Tunggu hingga mendidih, matikan apinya dan siap untuk disajikan...
*Selamat mencoba ya....

by: imma.w.a.
721-8 Kami-okubo, Sakura-ku
Saitama-shi, japan

Bahan: Strawberry yg sudah dipotong menjadi 2 bagian dan KARA

Selasa, 03 Mei 2011

Seafood toufu curry ...

Seafood toufu curry

BAHAN:

  • Seafood
  • Toufu
  • Bawang putih
  • Cabe hijau
  • Curry instant halal
  • knor (*kaldu ayam)
CARA:
  • Pertama kali, iris tipis2 bawang putih dan sangrai sampai harum dan matang, jangan sampai terlalu gosong...
  • Masak seafood dengan air secukupnya sampai matang dan empuk
  • Potong tahu sesuai selera
  • iris tipis2 cabe hijau
  • masukkan irisan cabe hijau kedalam penggorengan bersama dengan bawang putih, sangrai sebentar saja. Lalu masukkan seafood yang sudah empuk beserta irisan tahu serta bumbu curry instant.
  • Tambahkan segelas air kedalamnya, dan masukkan 1 kotak knor/kaldu ayam
  • Aduk hingga merata dan masak sampai kental...
  • Jika sudah kental dan mendidih, matikan apinya dan siap untuk disajikan...
*Selamat mencoba.....

by: imma.w.a.
721-8 Kami-okubo, sakura-ku
Saitama-shi, japan

Bahan: curry instant, toufu, knor
Seafood yang sudah matang/empuk