Yam Omelette Roll

BAHAN:

• Yam
• Wheat flour
• Egg
• Mentega
• Susu segar
• Sugar
• Salt
• Chocolate block
• Cheese
• Vanili

CARA:

• Pertamakali, buat adonan kulit yaitu: tepung terigu, vanili, gula, garam, telur dan susu segar. Kemudian panaskan penggorengan/teflon dengan sedikit mentega. Tuangkan adonan tipis-tipis beberapa lembar....
• Kemudian buat adonan isi yaitu ketela yang sudah matang ditumbuk halus dengan gula. 
• Setelah itu, masukkan adonan isi kedalam lembaran kulit, bungkus rapi...
• Panaskan coklat blok...
• Oleskan coklat cair ke atas omelette dan taburi keju sebagai pemanis...
• Siap untuk disajikan....

*Selamat mencoba...



By: imma.w.a.
721-8 Kami-okubo, Sakura-ku
Saitama-shi
JAPAN