Toufu Milk Rendang ala imma-san.....

BAHAN :

• Tahu putih sesuai keperluan
• Susu sapi segar
• Bumbu rendang yang terdiri dari cabe merah, bawang merah dan bawang putih, daun sere, jahe, merica halus, jeruk nipis.
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• minyak sayur secukupnya

CARA:

• Potong-potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera anda masing-masing
• Bumbu rendang yang sudah halus, masukkan kedalam penggorengan dengan sedikit minyak sayur, panaskan....
• Masukkan semua tahu kedalam bumbu yang sudah dipanaskan di atas penggorengan
• Masukkan susu segar kedalamnya
• Tunggu beberapa menit hingga mendidih
• Matikan api kompor, dan "Toufu Milk Rendang" pun siap untuk disajikan....

Selamat mencoba ya.... ^_^.....

*Salam sejuk dari negeri sakura.....


by: imma.w.a.
721-8 Kami-okubo, Sakura-ku
Saitama-shi
JAPAN