Fish Rendang Spicy ala imma-san....

BAHAN:

• Ikan
• Telur puyuh
• Sosis ikan
• Cabe hijau
• Cabe merah
• Asam matang
• Santan KARA
• Bawang merah dan bawang putih
• Kemiri
• Jahe
• Daun jeruk purut
• Daun serai dimemarkan
• Laos

CARA:

• Sangrai semua bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak sedikiiit saja kedalam penggorengan
• Masukkan santan kedalamnya beserta daun serai dan saun jeruk purut
• Masukkan ikan, sosis ikan dan telur puyuh kedalamnya, aduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih...
• Siap untuk dihidangkan.....

*Selamat mencoba....


By: imma.w.a.
721-8 Kami-okubo, Sakura-ku
Saitama-shi
JAPAN